Japan × world
日本酒と世界をつなぐプロジェクト
私たちの思いと情熱
日本酒文化と世界にかかる、一番大きな架け橋に
外国人の見学を始めたい。SNSや動画を多言語で行なってみたい。高まる海外からのニーズに応えるため、架け橋としてお手伝いいたします。日本酒ガイド検定
日本酒を外国人に語りたい。日本酒文化を英語で説明してみたい。海外留学前に日本文化を英語で話せるようになっておきたい。“外国人目線での日本酒” に関する幅広い知識を身につけ、英語で発信できる力をつけていただきます。
観光インバウンド サポート
2010年から大阪、関西の観光インバウンドに直接触れながら事業を行なっています。大阪-関西のインバウンドコミュニケーション力の向上を目指し、皆さまのサポートを行なっています。
“Sake” は海外で大きく飛躍しています。
貴蔵と海外の架け橋として
海外での日本酒熱は年々高まっています。訪日の目的を “日本酒” と答える外国人も今や少なくありません。酒蔵見学は、地元の文化や歴史、日本文化を知る上で貴重な財産であり、観光の目的地として大きな魅力です。Sakeビジネスを展開するため視察のために来日する外国人も増えています。我々は国際的な視点で経験を積み重ねており、英語での蔵見学実施や日本酒通訳の派遣を行う日本で唯一の専門組織です。貴蔵のお手伝いをさせてください。
◉外国人酒蔵見学サポート
◉外国人酒蔵研修サポート
◉日本酒専門通訳 (ビジネス会議同伴等)
◉SNS、動画マーケティング 情報発信
海外での日本酒への興味、憧れは年々熱さを増しています。
日本酒ガイド検定
日本文化を正しく外国語で海外に伝えられる人材は不足しています。オリンピックは延期されましたが、海外から日本酒へ向けられる視線は年々高まっており、必ず観光立国として再び日本は脚光を浴びます。その時までに、準備を始めておきませんか。この講座では、弊社が2013年から行なっている外国人向け日本酒講習会 “Sake School Osaka” で得た “外国人目線での日本酒” に関する幅広い知識を皆さまと共有し、英語で発信できる力をつけていただきます。オンライン講座ですので、全国の方に受講いただけます。受講時の英語力は不問です。
Sake School Osaka
コロナウイルスによる観光産業への影響を受け、2020春現在は休止中。2019年は43ヶ国から573名の方が参加。
運営組織 Japan Global Communications LCC
上野山 広司 Koji Uenoyama
【日本酒関連活動】
◉ Japan Global Communications LCC 代表 (2020-)
◉2025 大阪関西万博 大阪コンセプトビデオに”世界へ酒文化を発信する酒ソムリエ”として出演 (2018)
◉内閣府 国際交流事業「歩こうアメリカ、語ろうニッポン」メンバー選出 アメリカ、カナダ各地で 日本文化、日本酒酒文化に関する講演活動 (2017. 2018)
◉Sake School Osaka 創設 英語日本酒講座 (2013-) 延べ1000人以上の訪日客に日本酒文化を伝える
◉Founder of Sake World Cup 創設 日本国外で醸造される清酒 “Sake” の国内最大テイスティングイベント (2018-)
◉和酒フェス -東京発 国内最大級の日本酒イベント- 実行委員 (2019-)
◉YouTube 翻訳 (福寿 神戸酒心館)
◉アメリカ アーカンソー州 酒蔵創設プロジェクト 通訳/アドバイザー
◉大阪 大門酒造 新規プロジェクトマネージャー (2018)
◉Hana Sake Barマネジメント (大阪心斎橋/外国人比率90%以上) 2017-2020
◉唎酒師 (SSI) 2012-
【観光インバウンド】
◉ゲストハウス かみのろ経営 (大阪市) 2010-2017
◉Hana Sake Barマネジメント (大阪心斎橋/外国人比率90%以上) 2017-2020
◉Sake School Osaka 創設 英語日本酒講座 (2013-) 延べ1000人以上の訪日客に日本酒文化を伝える
【語学関連】
◉日本スペイン協会 スペイン語弁論大会 全国２位 (1997)
◉米国 San Diego Mesa College卒 (2000)
◉TOEIC 965点 (2016)
◉英語発音指導士 (2017)